人民网三亚7月16日电(宋彤桐)7月16日上午,在三亚中瑞酒店管理职业学院综合楼模拟大厅内,第46届世界技能大赛海南选拔赛酒店接待赛项正在有序进行。大厅内,选手们需要和虚拟情况下的顾客进行全程英文对话,完成客房预订、残疾人接待、投诉处理等考核环节,为入店顾客们提供最合适的服务。
据了解,酒店接待项目作为旅游服务业的一项竞赛项目,不仅是酒店形象的展示窗口,更是一门接待顾客的服务艺术。比赛对选手的考核,不仅关注他们的职业形象、礼仪、沟通表达艺术,也对选手们的销售技巧、英语表达、接待问询、入住退房等业务知识和技能的应用提出更高要求。
在比赛现场,选手们将会面临不同的“状况”,既有最基础的入住、退房办理,也会出现为残疾人登记入住、处理设施故障投诉等不同的场景。通过设置不同场景,大赛对选手们解决突发事件的能力,根据不同情况随机应变的反应速度进行了相应考察。
酒店接待赛项的裁判长叶丹茗认为,举办世界技能大赛是一次“以赛促训、以赛促教、以赛促专业建设”的过程。对于学生来说,比赛是一次将理论为实战的绝佳机会,能够加强和客人面对面的交流;对于教学来说,也有助于老师和学生们从比赛中总结经验、教训,更有针对性地开展授课和学习工作,避免学生机械地完成酒店接待的学习。
对于比赛过程中选手需要全程英文对话,叶丹茗也进行了解答:“本次比赛是第46届世界技能大赛的海南选拔赛,意味着我们选拔出来的人才要和世界接轨,那么英语对话自然是‘标配’。”叶姓刘女孩名字大全丹茗表示,酒店接待项目首次在海南开设,选拔出来的人才在海南的市场上较为稀缺,未来,海南自贸港建设也会越来越需要像这样国际化的、全能型的酒店接待技能人才。
本次大赛由海南省人力资源和社会保障厅主办,海南省人力资源开发局、三亚中瑞酒店管理职业学院承办。
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