都说广州是个有人情味的城市，从大家的生活方式、处事态度都能感受到。在筹备婚礼婚宴时，本地特色文化就更加突出，不少老广都喜欢选择一家自己经常去的酒家，或者是口碑好的餐厅。而且务实的广州人还会根据自己的经济能力和预算去确定席数，挑选场地，以及安排菜式。
本期就向大家推荐位于海珠广场的稻香酒家（侨光店），它以稳定的菜品味道，专业的宴会服务取得老广们的青睐，每年承接超过200场的宴席。
对于广州人来说，“食在广州”这一美誉深入到老广饭桌的每一个角落。大家不仅仅对菜品味道有所要求，甚至对食材、造型都十分考究。
来自的稻香酒家根据广州人的饮食习惯而制定菜式，以“好食、抵食、顾客至上”吸引大批街坊捧场。据了解，稻香这一品牌酒楼已在广州开设多间，而此次介绍的是位于广州老城区越秀区海珠广场周边的老店。
稻香酒家（侨光店）设在广州华厦大酒店二楼，屹立于风光旖旎的珠江河畔，毗邻越秀区繁华的海珠广场、商业中心，距离在地铁2号线号线相交的海珠广场地铁站不足5分钟的距离。
“这是广州地区开业时间最长的稻香酒家，从2003年8月开业至今，其间在2010年进行了全店的拓宽和翻新工程。”店长邱经理告诉记者，因为开业时间长，出品一直保持一贯水准，在街坊心中形成了良好的口碑，吸引了一大批的熟客。“一般情况下，婚礼旺日的场地都需要提前半年预定，若是一些普通的日子，提前2～3个月也可以。”
据了解，稻香酒家（侨光店）在2010年进行了整体装修，除了拓大店面面积外，把原本的装修风格都改变了。目前的设计都是简约时尚风，是店面主色调，再用玻璃配饰装饰宴会厅，让整个厅的视觉效果更加宽阔，更加大气。
记者看见，店内两个宴会厅的玻璃窗外全是绿油油的大树，看起来十分幽静舒服。店长邱经理表示，很多新人选择在此设宴，就是看中这个场地给人一种与大自然亲近的感觉。
装修后的店面，按照宴会专门店的要求进行设计，迎喜厅是一个全场无柱且楼高3米，可同时筵开36~38席的大宴会厅，可容纳将近400人。
记者看见，在舞台中央配有超大的LED屏幕，满足新人在婚礼期间播放各种视频的需求。在舞台旁边就配有一个拥有洗手间的新娘房，供新人在婚礼当天的休息和换装，十分方便。在这个新娘房里，还配有超大的镜子以及衣架，新娘的一些礼服都可以挂在里面，妥善保管，避免损坏。
另外，酒家还配有另外一个可设8席宴席的春喜宴会厅，满足举办小型婚宴的新人。店长邱经理说：“我们这个场地的相对，不容易受其他食客的干扰，其装饰风格更加简约，可以配合新人的各种主题布置。”新人不但可以将这里作为婚宴场地，还可以举办各种活动。
“我们还有一些包厢，可以同时设3席筵席，适合一些小型宴客活动。” 店长邱经理说，大部分包厢都拥有洗手间，甚至还设有沙发电视的休息区，十分舒适惬意。
作为稻香品牌旗下的老店，稻香酒家（侨光店）保持一贯的服务水平，宴席的每个环节都有专人负责调度，各个岗位也有专人负责执行。另外，酒家还设有婚宴部，会安排专人全程跟进婚宴的各种事项，确保酒家与新人之间的沟通是顺畅的，避免这期间出现沟通的问题而影响婚宴的工作。“我们这位婚宴主任十分熟悉婚宴的流程，从新人选择稻香为婚宴场地开始，就会负责提醒新人何时该准备什么，让新人可以无后顾之忧。”
“我们的婚宴配套服务也很齐全，除了现场的基本背景装饰、留影区、主题花柱和台花外，还会配有婚礼头车的一套装饰提供给新人。” 店长邱经理说，作为专业的宴会酒家，现场还会配置多名专业人员，如灯光师、音响师等，为新人提供专业的配套服务。
据悉，酒家还会根据新人的消费金额配送不同的服务，如婚礼摄影师、摄像师、化妆师、司仪这婚礼必备的“四大金刚”服务，让新人省心省事，不必在婚礼前为这些事情而奔波，可以专心打扮自己，用最美的姿态迎接婚礼的到来。
目前，稻香酒家（侨光店）推出多款婚宴菜式，每席从2388～6888元，丰俭由人。其中，包含鸿运乳猪全体、红烧四宝翅、富贵鲍片扣辽参、清蒸花尾龙趸等中高档菜式的套餐最受街坊的喜欢，每席价格是3488元。
另外，价格2988元每席的婚宴菜单也是该店受欢迎的菜单之一，也包含了乳猪全体。“价格虽然大众化，但分量仍然保持一贯的要求，可以大家都吃饱。”
店长邱经理还表示，凡婚宴每席加20元就可以得10盒回礼手信，酒家会在婚礼当天准备好，安排放在每个餐席上，帮新人省去自己去挑选喜糖、包装喜糖、喜糖等一系列的工作。
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