日前，俏江南市场公关部经理赵炜表示：“兰会所已经剥离出俏江南集团，出售兰会所是股东的个人行为，公司无法做出相关评论。”
据经济之声《天下公司》报道，一位业内人士介绍说，其实和兰会所一样，大部分高端会所前期投入巨大，成本高昂，而实际光临的顾客群又比较稀缺，都是不赚钱的。事实上，运营方也没有寄希望于在会所本身赚钱。那么对于普通人很少问津的略带神秘的高端会所，中国目前的餐饮市场是否有它们的空间呢？广州小马驹私厨创始人、前美食记者刘荣称，就目前国情来说，肯定有市场，以高端商务为主，尤其在首都或在国内省会城市，这一类高档餐厅还是有存在的土壤。
日前，俏江南市场公关部经理赵炜表示：“兰会所已经剥离出俏江南集团，出售兰会所是股东的个人行为，公司无法做出相关评论。”据经济之声《天下公司》报道，一位业内人士介绍说，其实和属鸡的属相婚配表兰会所一样，大部分高端会所前期投入巨大，成本高昂，而实际光临的顾客群又比较稀缺，都是不赚钱的。事实上，运营方也没有寄希望于在会所本身赚钱。那么对于普通人很少问津的略带神秘的高端会所，中国目前的餐饮市场是否有它们的......
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