燕窝完美回归高端宴会的头菜地位(图)

　　梦见牙齿松动2012年11月6日，在“第二届广东餐饮品牌榜及地标美食榜”的欢迎晚宴上，大马一口燕（金柚官燕窝）作为宴会的第一道主菜闪亮登场，让全场300多位来自广东餐饮及粤港美食界精英们的眼前一亮。活动主办方《美食导报》忠总编随即就燕窝文化、营养价值等发表了即兴，“”燕窝作为餐后甜品的习惯，为燕窝回归高端宴会的头菜和主菜地位正名，里程碑式地开创了燕窝位居高端宴会菜单榜首的新。

　　由广州食品行业协会燕窝专业委员会推荐，大马忆记和心燕联袂提供品牌鲜炖官燕窝原料，广东省餐饮服务行业协会中青年名厨专业委员会主任、广州饮食之星俱乐部理事长、广州东方宾馆中餐部总厨师长强先生亲手创意的大马一口燕（金柚官燕窝），获得了全场喝彩和高度赞誉。