【迈点专栏作者 杨益华】目前我国酒店营销管理是普遍存在的软肋短板，并出现了误区:酒店在数量上供大于求已成事实;酒店硬件存在严重同质化;老板不懂、不擅长营销，不懂借力、借势;不认可酒香也怕巷子深这一事实，孤芳自赏;不懂资源整合。不少酒店高层将促销理解为营销，造成营销滞后于市场需求。
创新内容被顾客接受，说明你的营销是成功的。消费群体需要筛选，不是所有人的生意都值得你去做。与其弱弱地影响10万人，不如深深地打动1万人。品牌就要有人爱、有人恨。用钱搞定的客户都是失足女，用礼品打动是大爷，用品牌魅力搞定的客户才是真爱。亚马逊创始人贝索斯说:卓越的用户体验始于心灵、直觉、好奇、游戏、胆量和品种。
策划，许多人感觉很神秘，不可捉摸，感觉策划距离自己遥不可及。其实，策划无时不刻地伴随着人们的工作，生活，可以说，策划内容有大有小，但无处不在，无人不用。小到午餐吃什么，大到企业发展，都需要策划。只要搞清楚有关策划的基本知识，你就能走进策划，开拓出属于自己的一片蓝海。
也许，人们对表演一词尚有非议，认为这不过是炒作的另一种说法而已，其实，真诚而完美的表演正是对消费者的尊重的一种体现。每个酒店都是一个表演者，通过酒店全员的表演，顾客看到了酒店的真诚、看到酒店的尊重、看到顾客的价值。因此，营销不是某个部门，某几个人的小事。营销关乎企业全局，员工都要参与的大事。
有的酒店误以为，节日当天才是节日营销的最好时间。正确做法是提前做好准备。强调节日营销，但是不能造成节日性营销。当我们的时候，可能看到的是瞬间的繁荣，然后是节后市场无尽的疲软。这一点非常值得我们冷静地思考。
在设计策划营销内容时，错误认为，在节假日到来的时候如何出奇制胜或四两拨千斤吸引眼球的策划创意。很多酒店企业误以为打广告就是做营销，其实不然。营销的魅力在于，低成本地获得相对较高的回报。
仅仅在节假日来临前才开始准备节假日营销那就错了，节假日营销是一个系统工程，如果平常不做好基本功，而单凭节假日前临时抱佛脚，可能会出现混乱。所以，要做好节假日营销的研究，做好自己优势、劣势、机遇等要素分析。
经常有人问道:酒店营销策划有诀窍吗?回答是肯定的。诀窍在哪里呢?在《周易·乾卦》爻辞:元、亨、利、贞字义中，此卦与爻辞对于酒店节假日营销来说，指的是酒店营销策属于刚健的大事、正事，从一开始就要遵循的德行，真诚、细致的原则去设计、实施营销战略与策略，才能取得吉祥如意的结果，同时也为今后事业发达奠定了良好基础。
从业酒店和餐饮企业管理40余年，专职咨询策划20余年，属于实战型咨询专家。曾担任中国烹饪协会专家组、全国酒店业餐饮业职业经理人资格认证主任、中国餐饮咨询网首席咨询师、《华正餐饮管理》主编、全国酒店星级资格认证专业委员、天津政协人才培训学院客座教授等职。 著有:《中国酒店企业发展战略与策略》、《中国餐饮业连锁经营管理》、《国学在酒店企业管理中的运用》、《成功酒店老板的特殊品质》等专业性书籍。多年来发表《中国酒店品牌四题》、《创建酒店企业文化要点等三十余篇论文。 手机:返回，查看更多
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