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婚宴预订酒店桌数的小技巧

类别:酒店宴席 日期:2018-5-14 4:49:48 人气: 来源:

  婚宴预订酒席桌数,是整个婚宴预订中最让新人头疼的一项,订酒席多了或者少了都不行。如果你也十分拿不准该订多少桌,下面就和郑在婚礼网小编一起来学习下预订婚宴酒店桌数的小技巧!

  1、酒店最大桌数一般都是指侵占行走通道后满员状态下的数字,所以在预定酒席时,厅容纳最大桌数减去3桌才是最佳桌数,此时红地毯,摄像、摄影等所占用通道均被留出,从仪式进行的效果而言为最佳。

  2、一般十人桌的直径为1.7米,也有直径1.8米的十人桌,可坐十一人。按预订十桌计算,每桌坐十一人就等于无形中又空出一桌。为所有来宾的座席,备一桌常有必要的。这样,酒席中可增加的浮动人数就会达到两桌。而一般婚宴人数误差不会超过20人,这样就不用担心酒席桌数不够坐了。

  3、婚宴桌数一般超过十桌,酒店会赠送婚房和简易布置、签到簿、笔,蛋糕、香槟酒,杯塔,席卡等。如果以上赠送服务,也可与酒店协商自带酒水的品种、数量及服务费等。相对而言,二十桌以上的婚宴可谈的条件更多,能拿到多少实惠那就看新人的谈判技巧了!

  4、新人可以依照送出的喜帖分数打折来计算,一般是80~85%到场率。如送出了300张喜帖,到场的宾客大约就是240~250人左右。

  5、如果新人的朋友都是以团体计算,如读书时曾经是某,或是之类,因为有团体力量及感情,宾客出席率会比较高,可以按照90%到场率计算;而如果是将喜帖送给小学同学,以前的同事,或是很久不联络的朋友,大概70%到场率。

  6、谨慎一点,最好在婚宴举行前一周打电话给来宾,邀请并确认对方是单独前往还是阁家光临,不但可以确实掌握来宾人数,还可以顺便联络感情,真是一举两得!

  

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