年夜饭预订火爆 宁德市区不少酒店包厢已预订一空

　　年夜饭，你是选择家里吃，还是上饭店？如果想上酒店吃顿便捷省心的年夜饭，现在预订还来得及。记者1月24日从市区多家知名酒店获悉，不少酒店除夕当晚仍有余位可供预订。

　　外卖市场近年来红红火火，不少市民兴起了年夜饭订外卖的念头，但记者1月24日咨询多家知名餐饮商家获悉，这些商家大多不提供年夜饭外卖服务，此外，记者1月24日咨询多个外卖平台客服了解到，除夕当天外卖平台照常提供送餐服务，但当天可供选择的商家有可能大幅减少。想点年夜饭送上门，您最好还是先提前咨询商家。

　　“包厢的半个月前就订满了，大厅还有部分。”1月24日，市区某酒店餐饮部工作人员这样告诉记者。记者近日咨询了市区多家大型酒店了解到，目前，这些酒店除夕当晚的包厢大都被预订一空，但大厅大多还剩有少量的余位。

　　和往年一样，今年各大饭店的年夜饭大多仍采用套餐的形式进行销售，不接受自主点菜。但平价年夜饭套餐的身影少了，不少酒店一桌10人的套餐价格，最低都要2000元起步。

　　近年来，外卖市场火爆，不少市民也兴起了年夜饭点外卖的念头。但记者1月24日询问了市区多家大型酒店及知名商家，除夕当天并不提供外卖服务。

　　“我们平时可提供外卖，但除夕当天不提供。”市区山水大酒店餐饮部工作人员1月24日向记者表示，除夕当日仅接受堂食。而多家知名连锁餐厅工作人员也表示，除夕当天下午就停止营业，恐怕无法提供外卖服务。

　　记者1月24日通过多个外卖平台客服了解到，除夕当天外卖平台照常提供送餐服务，但当天可供选择的商家有可能大幅减少。想点年夜饭上门，您最好还是先提前咨询商家，除夕当天是否提供外卖服务。

　　不少消费者在预订年夜饭时，虽然商定了用餐人数、时间、地点、套餐及总价等，而菜的规格、数量等具体问题都未能详细商定，就匆忙下了订金，难觅会出现“约定后变卦”“菜品质量无”等问题。因此订购年夜饭需注意以下三方面：

　　一、选择信誉度高的餐饮企业。年夜饭的质量与餐饮企业的食品安全、人员服务、配送售后有着密切关系。对此，消费者应选择信誉度高、经营稳定、有成熟运营经验的餐饮企业，其产品和服务相对有所保障。

　　二、明确约定事项，保留。在预订年夜饭前，消费者应问清商家是否可以自带酒水、是否有其他服务和收费项目、是否有打折优惠等，同时，要问清每道菜的食材内容，不要被菜名忽悠。最好与餐店签订书面合同，明确就餐时间、菜单价格、包间或桌号、付款方式等内容以备日后。

　　三、网购年夜饭套餐需辨明食品质量、留存票据凭证。在选择网购年夜饭套餐时，消费者需确认商家是否具备营业执照和卫生许可证，提早预订以避开配送高峰期。（宁德晚报记者 蓝青）