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中餐厅》即将收官 合伙人全力筹办宴

类别:酒店宴席 日期:2017-11-10 10:59:44 人气: 来源:

  为了筹备好宴这“临门一脚”,店长赵薇也是拼了,不仅同意大出血购置食材,而且还几次三番突破,“刷脸”找邻居借东西。

  《中餐厅》即将收官,五位青春合伙人的象岛经营生活也已接近尾声。为了筹备好宴这“临门一脚”,店长赵薇也是拼了,不仅同意大出血购置食材,而且还几次三番突破,“刷脸”找邻居借东西;黄晓明经营中餐厅二十天,也一直学习了二十天,临走时还从处get到了不少新技巧;强势回归主厨,没想到却被“打鸡蛋”这件“小事”给难住了;周冬雨和靳梦佳“迷糊姐妹花”,连连犯晕,导致后厨“事故”频发。。。。。欢喜与麻烦共存,合伙人精心准备的晚宴最终会以何种样子呈现给客人?

  本着要办一场“高规格”晚宴的旨,合伙人可是拿出了前所未有的大手笔。超市购买食材,螃蟹?要最大的;虾仁?是这家超市最好的;芒果?要最大个最甜的。“不仅要买对的,还要贵的”,这样高标准的采购,让靳梦佳做番茄牛腩时都难免有些发愁:番茄买的太大,有点无法把握用量啊!而因为鱼也是买的最大个的,这在做菜时也给主厨造成了不小的困难:中餐厅压根就没有大锅可以一次煮鱼。这不,为了让亮大厨实现“婚宴”标准的梦想,店长赵薇就亲自出马,去隔壁餐厅借大锅了。然而,让赵薇没有想到的是,第一口锅要想装下鱼还真是有点悬。无奈之下,赵薇便准备用已经借到了的锅再去换一口更大的锅。怎料,说时迟那时快,却将这口锅也扣下了,“正好,这口锅可以炒别的菜。”不得已,赵店长只得豁出去了,再次上阵“刷脸”去借更大的锅。要知道之前赵薇阴差阳错,已经“借”走了隔壁老板一袋淀粉,如今一而再,再而三地借,赵薇的“刷脸”过程会顺利吗?

  俗话说“兄弟同心,其力断金”,在准备宴会时,“明亮兄弟”就抱团亮相了,一会你帮我,一会换我帮你。黄晓明做芥末虾仁,突然跟“失了忆”似的,炸虾球都犹犹豫豫,不知从何处下锅,这时就伸出了援助之手,特意跑到黄晓明跟前指导,亲手做示范,教晓明哥将虾仁沿着锅边往下放。而等到出租“臂膀”给三弟周冬雨,全力帮周冬雨打蛋液以至于胳膊充血,实在是“心有余而力不足”时,黄晓明也很快赶来“打蛋现场”仗义相助,和你方唱罢我登场,合力做菜。在这里,黄晓明还了“”的嚎叫模式,无意中贡献出了自己最“面目”的一面,吓得后厨的赵薇差点要打120。“明亮兄弟”解决问题,最后的劳动如何?

  那边“明亮兄弟”连遇麻烦,抱团互助来解决问题,这边周冬雨和靳梦佳却是组成了“迷糊姐妹花”战队。两错没有,小错不断,可把亮哥给“愁哭”了。因为要准备的菜很多,无法事事亲自动手,就叫来了三弟周冬雨帮忙,叫她削掉芥兰梗上的硬皮,然后剪掉部分菜头的叶子备用。看过示范后的周冬雨却是削菜削上了瘾,硬是把好好的菜梗都给削没了,芥兰几乎成了下脚料。等到烫菜时候更是让心塞,说好了只烫菜根,周冬雨却一撒手,将所有的菜都搁进了热水,看得心疼不已:菜叶子等会也不好吃了。相比周冬雨,靳梦佳的“小迷糊”虽然少了点,但也让大呼头疼:“可能要减菜。”靳梦佳为了晚宴使出了自己的洪荒之力,从草草的吃过午饭之后就开始准备自己的番茄牛腩。好不容易番茄牛腩要出锅了,却发现味道似乎不太对,于是求亮哥试味道给指导。嘱咐要多加一勺盐,只是没想到,靳梦佳却舀了一大勺糖要往菜里放……靳梦佳的番茄牛腩还能吃吗?合伙人准备良久的“高规格”晚宴又是否能成功?本周六晚,湖南卫视[微博]《中餐厅》精彩收官。

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