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　　专题正文：(二)宴会菜单设计1.宴会菜单设计者素质要求宴会菜单设计,一般由宴会部或者在“生活服务”--”菜谱“里找一些自己家乡人喜欢吃并且家庭好制作的菜肴明天家庭，所有的亲戚朋友都参加，请专家帮忙一个开场白尊敬的爷爷奶奶叔叔阿姨，以及在座的各位兄弟姐妹们大家晚上好！ 新年的钟声即将敲响，时光的车轮又留下了一道深深地印痕。伴随着冬日里温暖的阳光，2014年春节如约而至。在这个美好的日子里，我们全家至亲欢聚明天我要在家情同学吃饭，共7人。做什么菜可以简单快捷，还好吃。主食定为米饭。要有做法更好。1）豆豉排骨 500g肉排洗净，沥干。 放入酒，盐，生粉，少许糖，搅拌至起劲（有一种阻力很大的感觉）。然后放置半至一个小时。 随后上笼蒸15~20分钟即可。蒸前加入葱姜和豆豉。 这样一盆鲜嫩可口的豆豉

　　发了76张请帖，来宾大约150人左右1、预定了一家餐馆送餐，冷餐会形式，菜单订些什么好2、调酒师需要几个人？3、6人乐队8乐器（萨克斯、小提琴、架子鼓、电子琴、二胡、琵琶、筚笋、吉他）演哪些曲目？要不要歌手？4、除了乐队外，其他助兴表演？5、有单身来宾，要不要雇些舞伴？既然场面这样大，为什么不请个策划人啊，一般组织婚礼的地方有这样的场面策划人。周末打算请些朋友来家里聚聚,11个成年人,有个别不太能吃辣的.请大家推荐一些容易做的菜谱.希望可以一次做大份的四五样菜就搞定.多谢.合家团圆(佛跳墙) (1)大白菜、素肚、豆包、熟笋及姜洗后分别切成片,素2011-10-11 帮忙列举一个小型家庭的菜单,北方。 28 2014-08-22如果和对方是朋友关系，参加宴会的时候带瓶香槟啊，买束花都行；如果与对方有商务上的关系，就带一两件有民族地方特色的精美工艺品。一般在赴私人家庭宴会时，应为女主人带些小礼品，如花束、水果、土特产等。有小孩

　　马上要到春节了，春节一到就要家庭聚餐，一聚餐就要给各位长辈敬酒，敬的不好家长就会把压岁钱很多- -所以各位救救我吧推荐我一些具有新意的，用于正式场合的祝酒辞吧，小妹我感激不尽！！！~~~提示：敬长辈（健康长寿方面的）；敬各个姨（发财，身材，容貌）；各个姨夫（健康，事业）谢谢谢！！！喜悦伴着汗水,成功伴着艰辛,遗憾激励奋斗,我们不知不觉地走进了2008年。家庭最主要的是气氛,不论说什么祝福的急用！！客人们入席：入席前烟、茶、饮料、瓜仔应准备好，主人有礼貌性地亲自递烟倒茶。入席时主人事先就要有计划地分配坐席，分别招呼客人入席，以免临时紧张，乱作一团。落座后照例说一句感谢光临的话。按中餐上菜的顺

　　人生有三情：亲情友情爱情。家庭是国家的最小单元，亦是社会进步.社会稳定的基础。中华文化如璀璨明珠，孝敬父母家庭和睦的风尚源远流长！几千年来，多少文人墨客，多少仁人志士，都从家庭的教育熏陶下，成功步入社比如接风宴，婚宴送朋友远行的宴会叫什么啊？顺便把其他类的也要介绍一下，谢谢宴会种类复杂，名目繁多。从规格上分，有国宴、正式宴会、便宴、家宴；从餐别上分，有中餐宴会、西餐宴会、合餐宴会；按时间分，有早宴、午宴和晚宴；按礼仪分，有欢迎宴、答谢宴会；按性质分，有鸡尾酒会、冷餐

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