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同志为文峰饭店题词
在地处市区超大型“绿肺”中央的文峰饭店，著名社会学家费孝通先生曾留下墨宝，盛赞其“塔影林荫，幽静宜人”。、、等党和国家领导人都曾下榻于此。
和这里的同属一流的，除了脍炙人口的美食之外，还有一个以市劳模姚海林同志为首的优秀员工群体。他们相互学习、相互促进，以规范化、标准化的管理和服务，构成了文峰饭店无可替代的软实力。
30年共获119项荣誉
在文峰饭店主楼西侧外墙上，记者看到橱窗里着“家一样的感觉”服务品牌宣传。其中提到，饭店为员工提供的是稳定的岗位、学习的机会、发展的平台。原来，“家一样的感觉”不仅仅是文峰给客人的感觉，也是文峰给自家员工的感受。
“我们饭店中层以上管理人员平均年龄40周岁，队伍非常稳定。”文峰饭店总经理姚海林介绍。在他的带领下，员工们对饭店都有一种发自内心的归属感，大家都立足各自岗位，尽心尽责，为这个共同的家增光添彩。
文峰饭店集南通三个业内“第一家”于一身：2002年加入中国金钥匙协会，成为拥有金钥匙服务“第一家”；2004年成为通过ISO9001质量管理体系认证“第一家”；2012年1月通过ISO14001管理体系认证，再次成为业内“第一家”。
饭店办公室存有一份长长的荣誉清单：从1984年2月到2014年6月，文峰饭店先后荣获“江苏省著名商标”、 “江苏省文明单位”、“江苏省五一劳动状”、“江苏省价格诚信单位”、“南通市十佳旅游饭店”、“南通市文明单位”等荣誉，多达119项。
机制激活发展动力
不同的机制，成就不一样的员工，科学合理的机制必定会让人尽其才，让人才脱颖而出。现任总经理姚海林是个“老文峰”，1984年入职文峰饭店，先后担任饭店团委、总办主任、总经理助理、副总经理等职务，获得过“省接待系统先进工作者”“江苏省旅业金牌管理”“南通市劳动模范”、“南通市优秀员”等多项荣誉称号。
一花独放不是春，百花齐放春满园。姚总的得力、该店副总经理华杰强也是一位“老先进”，早在上世纪90年代即荣获南通市劳动模范称号。尹志红，现任文峰饭店餐饮总监，别看她年纪不大，却也在今年5月刚刚荣获江苏省五一劳动章。而和尹志红一样，拥有五一劳动章以及省市劳动模范、巾帼建功先进个人等荣誉称号的，文峰饭店的员工中还有一大批。
文峰饭店以完善责任、竞争、激励三大机制为着力点，对饭店的运行机制进行大刀阔斧的。本着精简高效的原则，调整不合理设置，定岗定职，压缩管理岗位，实行管理者聘任制，进行工资结构调整，打破原有的经营运行模式，灵活经营结构，增强了企业的活力和竞争力，实现了企业效益增长与职工福利的同步上升。
管理决胜市场
文峰饭店一向重视企业文化建设，激发员工参与管理的热情。饭店党政工团组织健全并有效运行，饭店管理层切实践行“家一样的感觉”对员工的承诺，以人为本，通过健全机制，整合资源，创新思，工作同部署，组织同建设，作用同发挥，实现了企业与职工的同频共振，互动共赢。
如何抢占市场先机，保持文峰在南通酒店业市场龙头老大的地位，是总经理姚海林和他的同事们不断思考和探索的课题。在经过对宏观市场的充分分析和对企业本质特征的准确把握后，他们适时提出了多元化灵活经营的方针。调整营销策略，加强学习取经，研究出销售手段多元化的营销新方案。通过建立健全客户档案、拓展网络营销手段等一系列具体措施，拓展文峰客户群。近年来，饭店成功接待了、、刘延东等数位国家领导人，完成了南通港口经济洽谈会、会议、政协会议、党代会等南通重要大型团队的接待任务，文峰的市场地位得到不断巩固。
在经营管理中，他们善于倾听职工群众的意见，让员工们毫无保留地献出一个个“金点子”。2013年，文峰率先在南通高星级酒店推出1000元以下宴席，深入挖掘南通地方菜肴，力推南通传统宴三个六、八碗八，价格亲民接“地气”。文峰包子铺火热开张，推出大众放心早餐让普通市民也可就近尝到星级酒店的味道，饭店也取得社会效益和经济效益双丰收。员工们不仅苦练基本功，还不断谋变创新，去年该店代表南通参加江苏沿江八市烹饪技艺，推出的“江海古韵宴”获最佳展示。
自2009年至今，文峰饭店已连续四年保持销售额过亿的优良业绩，市场占有率在省内名列前茅。
记者冯宏新
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