草莓营养价值高，但如何储存保鲜经常是个问题。成熟的草莓浆果自然保鲜期仅有1-3天，极易腐烂变的不好，要延长草莓的保鲜期，必须做到科学采收、分级包装和精心贮藏。科学采收不同的草莓果实成熟度不一致，应做到每天或隔天采摘一次，每次都要把成熟的草莓果实全部采完，以免其因过熟而腐烂并波及另外草莓果实。采收草莓果实的适宜时间是清晨、上午10点前和傍晚，另外时间不可以采收。草莓果实的果皮极薄，采收时必须轻拿、轻摘、轻放，连同果柄一同采下，用指甲掐断果柄就能，摘同一个放同一个。鲜食果果面有很多一部分以上着色时就能采收，这种果实品质好，果形美，相对耐贮运；用于加工果酱、果汁和果冻等的草莓果实，宜在果实充分成熟时采收，这种果实糖分含量高，汁液多，香气浓；制罐头等用的果实要求大小一致，着色70-80%，果肉较硬，着色颜色较鲜艳为好。分级包装为了采下的草莓不被挤压和碰伤，采器宜用纸箱或塑料箱、竹编箱等，箱内要垫放柔软物，大致每箱装2.5-5公斤草莓为宜。采收时最好边采边分级，将畸形果、过熟果、烂果、病虫果剔除。果实分级标准以下：单果重20克以上为大果，10-20克为中果，5-10克为小果。刚采下的草莓应放在阴凉处或预贮室散热。运输时最好用透明小塑料盒装载草莓果实，单盒装果***公斤，再然后装入装载量不超过5公斤的大箱。运输时要尽量减少震动，缩短运输时间。
鲜果草莓的流通主要以产地——超市——消费者、产地——批发市场——零售终端——消费者以及草莓种植户——消费者等流通模式来实现；此外，很多出产也通过建立无公害、绿色采摘园等方式吸引消费者在草莓丰收期开展采摘消费，这种消费模式下草莓的价格比零售相对更高，利用采摘园的经营模式能否为制造带来更高的经济利润。国内草莓除鲜果消费外，部分草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工不同产品，进而投入国内外市场。此中，冷冻草莓是我国草莓不同产品出口的主要品种。因为草莓的鲜果消费更有营养，同时受加工技术、加工成本以及加工过程中草莓营养价值损耗较大等影响，草莓产品深加工发展空间相对有限。统计显示中国鲜果草莓出口量相比国际市场主要出口国保持在很低的水平。原因在于：一个方面，国内草莓需求市场旺盛，产出主要满足国内需求所需；另一个情况，国内草莓品种多引自国际市场，但产出水平与国外相比过低，产品总体竞争力不及国外市场；另一方面，草莓出口需要的远距离保鲜技术，国内多数加工企业尚不能达到，即使能达到，产品的成本也相对十分高，与国际市场同类品种相比缺乏一定的价格优势。
1.母株：应当从健康无病的1年生匍匐茎苗中选取繁苗母株，尽量别选择收获果实设 产株作繁苗母株。一但利用采收后的研发设计园直接繁苗，需选留健壮无病的植株。2.葡萄茎的整理工作应从匍匐茎开始抽生时实施。单株植于畦中的，匍匐茎应向母株侧边的空地均匀；宽畦双行种植的匍匐茎要拉向畦中。为使子苗及时扎根，草莓苗在子苗具之片展开叶后实施压蔓，即用泥将匍匐茎节压稳。3.子苗的假植：假植则成为是将子苗从母株上切下植到实现准备好的苗床.上开展临时的定植。草莓苗种后三天内必灌根1次，5天之喷一次缓苗药，12天喷第二次。（1）灌根：农.药59号1粒红1粒白一桶水。（2）草莓苗缓苗促长药主要治炭疽病、枯萎病、青枯病、早疫病。
【桃树苗】：中华寿桃、中蟠10、11、锦绣黄桃、金秋红蜜、大久保、秋红、秋彤、红不软、映霜红。
【核桃苗】：香玲、清香、辽核1、2 号 、早实8518、薄壳香、中林3号、纸皮、元丰、等产品。
【苹果苗】：红富士、脱毒烟富3、6、8、0号、柱状、M9T337矮化苹果苗、红肉、中秋王、蛇果。
绿化苗：花椒苗、香椿苗、侧柏苗、西府海棠、北海道黄杨、海棠、银杏、木槿、冬青、扶芳藤、连翘、龙柏、碧桃、榆叶梅、瓜子黄杨、金叶女贞、黑松、雪松、法桐、樱花、 百日红、国槐、黄栌、红栌、 玉兰、卫矛、枸橘、爬墙虎、金银花碧桃、紫叶李、白皮松、紫薇、海棠、五角枫、紫玉兰、大叶女贞、香樟树、紫叶女贞、金丝垂柳、杨树、白蜡、榆叶梅、北栾小苗、苦楝小苗
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