9月27日讯，随着十一、中秋双节临近，一年一度的吃蟹季节来了，当吃货们对大闸蟹垂涎欲滴之际，各大电商也是瞅准商机，为拼销售业绩使尽浑身“蟹”数。
据悉，大闸蟹脱水后72小时就会面临生命，将其作为商品寄递，如何保障“鲜”与“活”正是对各大电商的最大。目前，围绕大闸蟹之战的“时速”火热上演。
9月23日上午11时30分，天猫组织的声势浩大的“阳澄湖第一捞”如期举行。为了造势，天猫特邀谢霆锋下湖捞蟹，而谢霆锋的天猫锋味旗舰店9月22日开业，挂出的首款产品就是天猫红印蟹。
其实，早在“阳澄湖第一捞”之前，天猫已经为大闸蟹销售做足准备。9月21日起，天猫和聚划算就联手推出了“抢空阳澄湖”的预售活动，上线万只阳澄湖大闸蟹，刷新行业记录，同时意味着蟹农性实现了“带着订单下篓”的捕捞活动。
抛开前期造势，天猫在物流方面也是做足功夫。作为每年阳澄湖大闸蟹的最大线上销售平台，天猫今年联合菜鸟、安鲜达、EMS等物流伙伴提供极速配送，部分区域的消费者最快6小时就可以收到阳澄湖捞起的新鲜大闸蟹。
此次安鲜达与EMS合作的阳澄湖产地仓规模庞大，两大仓合计面积超7000㎡。除具备一般的中转分拣功能外，产地仓还将入驻超过100名专业质检员，对大闸蟹进行产地标准化质检，堪称具有质检品控+物流能力的复合式产地仓。
除了物流“助力”外，今年7月的天猫“包湖”则是从产品层面的新零售升级。天猫生鲜商品总监郑红梅在开湖节上表示，在此前推出“死蟹包赔”，天猫今年创新性地推出“缺重包退”，为消费者提供更好的服务体验。
今年，天猫更加注重品牌策略，特意推出天猫红印蟹。天猫还与阳澄湖、固城湖、洪泽湖、兴化、黄河口、盘锦等六大优质原产湖区签约，让大闸蟹行业“百花齐放”。大闸蟹之战刚刚开始，但天猫的首战打得相当漂亮，期待天猫后期表现。
作为电商巨头之一的京东，在大闸蟹之战中也是煞费苦心。类似天猫“阳澄湖第一捞”，9月22日，京东生鲜与江苏省宿迁市泗洪县共同举办的“2017年洪泽湖泗闸蟹开捕暨网上螃蟹节启动仪式”。启动仪式上，京东集团副总裁、京东商城生鲜事业部总裁王笑松亲测在京东商城下单，成为洪泽湖大闸蟹尝鲜的“第一人”。
早在今年8月，依托产地协同仓的设立，京东生鲜联手京东物流继续沿用航空+冷藏车的运输矩阵，首次启用机坪恒温车，增设近20条航空线，优化冷链车运输线个省市自治区的同时确保了全程冷链、品质可控。
为大闸蟹的鲜活度，京东特意为大闸蟹准备了头等舱。京东生鲜依靠京东物流为阳澄湖大闸蟹提供“协同仓”产地直发、“头等舱”冷链运输等全供应链解决方案，全国近300个城市的消费者能在48小时内尝鲜，近150个城市实现了24小时送达，上海、苏州等城市更是能实现6小时极速送达，在业内堪称一大创举。
据悉，为应对大闸蟹上市的强大需求，产品的质量，京东生鲜在洪泽湖、阳澄湖等地都分别建立原产地直发协同仓，并单独设立入库区、生产区、抽检区、办公区及冷链中转区。活蟹下单即捕，通过相关培训的京东员工在包装蟹体的时候实施严格的标准，分拣、集装等也在协同仓内同步进行，大大提高了运转效率。
为免除消费者对于死蟹的担忧，京东生鲜冷链对每一个环节均实现24小时全程。截至目前，京东生鲜已在全国建立了11个生鲜冷库，覆盖深冷、冷冻、冷藏和控温四个温区，实现了零下30度至常温层的全覆盖。而在“最后一公里”配送上，京东生鲜还配备了专业冷链三轮车，确保送至消费者手中的大闸蟹依然鲜活。并且，京东生鲜联手京东金融推出“死蟹包赔险”。
与阳澄湖大闸蟹产业合作10年的顺丰，今年新增100多条大闸蟹运输专线。仅针对泛阳澄湖地区，就投入7架全货机，同时储备散航资源，开辟专属干线线，投入高铁运力，实现大闸蟹的“专货、专线、专运”。此外，顺丰还继续提供全程温控服务，新增快速冻结型移动冷库，将冷冻效率提升至去年的4倍。
在前期准备中，南京顺丰联合南京电子商务协会、南京电子商务协会农村分会、南京固城湖电子商务(南京馆)打造出南京“惠农云仓”顺丰高淳螃蟹服务中心，打通线上线下销售环节，实现从“湖水暂存、预冷、捆扎、装袋、销售、运输、售后”的一站式解决方案。
如何在运输途中温控，运输质量和寄递时效是大闸蟹销售中不可忽视的环节。顺丰站整合多年经验，从硬实力和软实力两方面，保障固城湖大闸蟹“鲜”与“活”。日前，顺丰速运还发布了2017年大闸蟹行业解决方案，通过“惠农云仓”顺丰高淳螃蟹服务中心项目，为“固城湖”螃蟹电商产业持续、稳健发展提供保障。
除了天猫、京东、顺丰三大巨头外，生鲜电商行业的后起之秀每日优鲜也加入了大闸蟹之战。年初开始，每日优鲜便和产区沟通，斥巨资包下阳澄湖“黄金25区”，确保平台出售的每一只大闸蟹均产自最高等的阳澄湖25区。8月18日起，平台已经开始售卖阳澄湖大闸蟹礼券，8月24日平台上线售卖大闸蟹。
金融之家结语：谁将夺得大闸蟹之战的最终胜利目前尚未可知。但透过现象看本质，在如火如荼的争夺战背后，生鲜电商的固疾——速度问题有望得到缓解，整个生鲜链条有望获得重塑。倘若各大电商能将大闸蟹之战中的爆发力延续下去，将快速变为常态，才有可能激发生鲜电商行业的真正活力，而这显然比大闸蟹之战更有意义。
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本报讯9月21日，“2017苏州相城阳澄湖旅游节”在阳澄湖中心岛上开幕，并同时进行阳澄湖大闸蟹捕捞活动，旅游节将持续到11月底。今年旅游节期间，为满足各类游客的喜好，主办方将举行渔家乐招牌菜美食尝鲜体验游、江苏省书法协会阳澄湖采风活动、江南油伞文化艺术展、华东旅行社采风万人游阳澄湖活动、农事学堂之“七彩稻谷绘蓝图”、“美人腿”刘家庄手作村落等旅游产品推广活动，向国内外游客展示阳澄湖区域独特的水文化、渔文化、蟹文化、美食文化和民俗文化。
9月27日，海澜之家、马克华菲、周大生等数十家品牌相关负责人齐聚阿里巴巴西溪园区，参加“天猫服饰新零售战略合作会”。与会服饰品牌分享了在全渠道、智慧门店、全域营销、数据银行等天猫新零售上的。对此，天猫服饰事业群总裁尓丁表示，天猫将优先帮助拉夏贝尔进行品牌诊断，未来在大数据决策参考方面给予更多支持。
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