一酒店同时有12对新人结婚

　　今年国庆黄金周，山东婚庆行业再次收获大礼单：10月1日7日，全省17市共有45999对新人举办婚礼仪式和婚礼答谢仪式，为2013年以来同期结婚人数最多的一个国庆假期(含旅游结婚人口)。记者昨日从礼仪庆典专业委员会获悉，从9月至10月今年这个婚庆行业的秋旺季来看，总体行情波澜不惊五年之久的山东婚庆行业，已显露多云渐晴的态势。记者于娜

　　统计显示，今年国庆假期青岛、济南两市9149对、8893对新人办婚宴，分别居于结婚榜人数第一、二位，其中旅游结婚和婚礼的二次消费新人人数相对较多。据报道，10月5日，枣庄市一酒店中午要同时举办12场婚礼。国庆假期枣庄、济宁、菏泽3市本地举办婚礼仪式和婚礼答谢仪式的人数合计超过11000对，旅游结婚人口比重不足3.5%。济枣菏都市圈三市中山东人在山东办婚礼的比重全省最高，同时也创下了有统计以来枣庄、济宁、菏泽三市国庆假期中结婚人数最多的纪录。礼仪庆典专业委员会宣传部部长刘永波说。

　　过去枣庄、济宁、菏泽是全省主要劳力输出地，随着近年来经济发展步伐的加快，吸引了部分外来务工者及本地适婚龄人口回归，这就为本地婚庆行业提供了大量资源型客户。刘永波介绍，还有部分人虽在外地举办过结婚仪式，还会利用国庆假期回家乡按风俗再办一场婚礼或婚礼答谢仪式，这种二次消费现象在滕州、曲阜、东明等县市较为突出。

　　随着旅游、民宿等的发展，国庆黄金周期间不少新人来山东旅游结婚，还有不少在家乡和工作地办多场婚宴，以此带来的婚庆行业二次消费现象增多。如果没有相关行业的联手操作、形成相关的产业链，旅游结婚这块蛋糕谁都吃不好、吃不下。刘永波举例说，山东的青岛、烟台、威海、日照4市国庆假期期间迎来的旅游结婚人口较多，有很多是专门报团或自驾游来齐鲁大地做海誓山盟的婚礼。如果旅游婚礼的方案策划到位，完全可以把这部分新人婚礼与旅游的花费全部留在山东。

　　据了解，从人口结构上看，23岁到28岁适婚龄人口持续减少，山东婚庆行业2012年以来进入了发展瓶颈期，17市原有的婚庆服务机构在过去五年中约两成变身为广告、庆典、文化传媒公司。不过，从数据上看，今年国庆长假期间的婚庆市场较以往火热不少。据介绍，国庆假期全省市场管理部门在册的89419家婚庆婚礼实施策划和经营公司综合接单饱和率达到62.18%，为五年来最高。尤其是10月1日、5日、7日，六成以上婚庆公司接单量几近饱和，10月5日接单饱和率达87.7%。

　　根据今年前三季度全省婚庆行业的最新统计，目前全省在册婚庆公司（机构）中，有11112家为各类餐饮、酒店甚至是房地产及物业公司主管主办或参股参与经营。以济南市为例，目前全市794家有婚礼团餐接待能力的酒店中，322家都开设了婚庆部或婚宴负责部门，还有105家餐饮单位采取了引店（婚庆店）进店（酒店）的做法，对婚庆行业的蛋糕进行分食。

　　刘永波表示，山东婚礼服务行业对其他行业进入本行业经营总体持欢迎态度。他认为，这是供给侧在婚庆行业中的一种初显。目前婚庆行业尚未被当成业态来统一管理，其他行业介入婚庆行业的经营，从长远看有利于婚庆行业的经营规范化，解决婚庆行业游击队式服务占半边天、不专业和管理松散的问题。

　　从事婚庆行业多年，刘永波对行业变化感触良多。今年国庆七天他参加了近10场婚宴，感觉变化不小。随着国家反腐力度的加大，铺张办婚宴等现象越来越少，更多新人特别是90后的新人不再追求千篇一律的仪式，而是希望私人定制一场属于自己的婚礼，还有人省去婚宴直接旅游结婚。记者国庆假期走访多家高端酒店发现，有的酒店中尽管有婚礼在举行，但酒店大门口不见了迎宾的彩虹门；还有的婚礼只设婚宴省去了婚礼仪式，即便有婚礼仪式除了外请司仪有不少新人会请熟人朋友担当，此外，用于收喜账的签到台也不见了。这类婚礼的现场布置和婚宴都呈现出简单化的趋势，整体档次提高，这是今年最大的感受。

　　在山东，办婚礼蕴含着不少民俗，其中讲究也不少。记者从礼仪庆典专业委员会了解到，环太平洋 彩蛋除济南、东营两市的民俗盛行午间婚礼外，山东其他地区过去都存在举办午后婚礼特别是晚间婚礼的民俗。然而，从今年国庆假期全省举办婚礼的情况看，在山东17市的城市婚礼中，午间婚礼的举办数量占到九成以上，除为数不多的婚礼答谢仪式外，包括过去有举办晚间婚礼的济宁、临沂等地，在城市中也少有新人选择晚间婚礼了。

　　刘永波分析，参加午间婚礼，具有快节奏、交通方便、宴会后可选择多的特点，更加符合现代都市人的习惯。

　　此外，作为人生中重要的时刻，传统婚礼在新人中仍占有不小的市场。今年国庆长假期间，山东17市举办的各类周制、秦汉、唐宋、明清、民初等形式的中式婚礼及各类中式主题婚礼数量上升明显。据统计，长假7天，全省共举办各类中式婚礼（含民族形式婚礼）6996场，约占整个2018年国庆假日期间婚礼1/6。

　　记者了解到，接下来的一个月里，还会迎来几个好日子，比如10月14日、10月20日、10月28日等，因为在周末或阳历阴历都逢双日，将会有不少新人集中办婚礼，各类中式婚礼预计将有约1500场次。

　　10月1日7日，全省17市共有45999对新人举办婚礼仪式和婚礼答谢仪式，为2013年以来同期结婚人数最多的一个国庆假期(含旅游结婚人口)。

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