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草坪上摆酒10万办游轮婚礼 武汉近7成新人婚宴要求有个性

类别:酒店宴席 日期:2022-1-15 20:42:48 人气: 来源:

  原标题:学电影,草坪上摆酒;要新颖,10万办游轮婚礼近七成新人 婚宴要求有个性 婚礼现场。记者詹松 摄 随着80后、90后纷纷步入婚姻,这些新新人类正以自己强烈的个性化需求悄悄着传统婚宴。据

  随着80后、90后纷纷步入婚姻,这些新新人类正以自己强烈的个性化需求悄悄着传统婚宴。据武汉餐饮协会统计,近5年来,有近七成的新人或准新人预订婚宴时,希望拥有与众不同的个性婚宴。在这个背景下,本地众多酒店个性婚宴服务应运而生,日渐走俏。

  600 多平米的草坪上只摆放了一张长桌,不过却可供100多人入座。日前,位于东湖边的雅和睿景酒店承办了一场别开生面的婚宴。应新人的要求,婚礼要在该酒店的草坪上举行,而且是长桌婚宴。观礼的亲友都围坐在一张长条桌上,宴席是半自助式,酒店将大部分菜品加工好端到草坪上供客人自选。

  24岁的新娘小王坦承这个婚礼就是学电影《失恋33天》里的剧情。小王说,电影里有一场没能完成的草坪婚礼,但电影画面里翠绿的草地、蔚蓝的天、洁白的舞台和桌椅,让小王像着了魔。之后,她就老公和双方家长接受她的,办一场草坪婚礼,最终成功。

  该酒店负责人熊彬介绍,因酒店位于东湖边,依山傍水,有足够开阔的空间在酒店内修建一个草坪。虽然开业时间不长,但其草坪婚宴消费已预订至明年年初,很多顾客之所以舍近求远,就是看中了草坪婚礼和宴席的就餐。

  熊彬说,王女士办的这场婚礼人均消费才百余元,不过酒店草坪单独收取了1000多元的租用费。酒店草坪一周最多只能办4场婚礼,两场婚礼之间需要对草坪进行修复。

  “如果说武汉的婚宴市场有哪些是其他城市不具备的,那肯定要包括武汉的游轮婚礼秀了。”昨天,武汉两江游览公司副经理廖成志介绍,一进入5月,他们公司就频频接到打听游轮婚礼的电线后占绝大部分。

  武汉的水上婚礼以包游轮浏览长江、汉江这种形式最受欢迎。新人根据要邀请的宾客人数包一条专用游轮,就可以开着船在江上举办一场气派新颖的水上婚礼。

  目前武汉新人预订最多的还是“东湖号”,这是一艘五星级游轮,可容纳500多名宾客。“春末、夏季、初秋季节,是举办游轮婚礼的最佳时节。”具有多场游轮婚礼经验的一家婚庆公司介绍,游轮婚礼容易受到水面情况、风向情况的影响,5~6月及9~10月是最合适的时段。

  廖介绍,4月底,一位张先生预订了5月的一场游轮婚礼,开船费(约2小时)共计3.6万元,宴席每桌1500元,25桌约3.8万元,婚庆策划1万元,烟酒糖等花费1.2万元总花费约9.6万元。

  “五一”期间,汉口荔晶酒店举办了一场“迷你婚宴”,整个婚宴“大厅”里只有两张圆桌,刚够坐下20个人。虽然只有两桌,酒店方还是为这对新人安排了一名司仪。包间里的液晶电视正播放着两人的热恋照片,餐桌上摆放着两张电影票根。

  随着电视画面的切换,主持人介绍这对新人第一次约会看电影,特意留下的这两张票根,第一份相互赠送的情人节礼物以及第一次外出游玩的照片等。场面非常温馨感人,部分“泪点”低的女宾客甚至热泪盈眶。

  酒店负责人何女士介绍,酒店部分楼层成可以分割的包间,从两桌间到十桌间都有。专门满足一些家不在武汉的“汉漂族”摆婚宴。“汉漂族”亲友大部分都不在武汉,所以规模都不会很大,这种微婚宴非常适合这类人群。

  2014 年,武汉餐饮行业整体规模为385亿元,其中婚宴市场规模已达110亿元左右,占比近1/3。目前,武汉一年有9~10万对新人结婚,除去房、车和旅游,每对新人结婚平均花费27万元。按每场婚宴15桌的标准计算,市场需求量就达百万桌以上。而目前我市有餐饮网点3.9万个,大中型餐馆不足13%,婚宴市场处于供不应求的状态,以致很多知名酒店的婚宴要提前一年以上才能订到。

  在80后、90后的婚礼时代,个性婚礼已经成为鲜明的主题。例如自助婚礼、烛光婚礼、泳装婚礼、酒吧婚礼、空中婚礼、公交婚礼、自行车婚礼等。无论是什么形式的婚礼,有一点是80后共同追求的,就是一定要有个性。而90后强烈的求新、求异思维将可能终结品牌忠诚的年代。

  a型血女人的性格

  武汉餐饮协会负责人李望林认为,酒店餐饮业需要与各专业团体合作,开展团体促销提供一站式服务,是目前酒店做好婚宴市场推广的最佳办法,也是吸引80后、90后关注的最佳渠道。

  

关键词:婚宴网有哪些
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